Pierre (né Pierre Giuseppe) Cescutti est né le 20 mars 1921 à Clauzetto, au nord-est de l’Italie (Frioul), fils de Giovanni-Battista, maçon (plus tard entrepreneur de Travaux Publics) et de Maria Cescutti (naturalisés en 1947). Ses parents et la famille décident d’émigrer en France en 1922, où, en tant que maçons, ils s’emploient à reconstruire le nord du pays, détruit en grande partie par les combats de la Première Guerre…